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          凍干寵物食品、零食用什么凍干機(jī)設(shè)備

          點擊次數(shù):2881    更新時間:2020-03-31

            凍干寵物食品、零食用什么凍干機(jī)設(shè)備?這個主要分2種客戶群體:1、家用、微商、寵物店等,一般選用小型的凍干機(jī)設(shè)備(HFD系列);2、開加工寵物凍干糧、零食的,凍干產(chǎn)量需求大的,選用大型凍干機(jī)(FZG系列)。

                 現(xiàn)在人們生活水平高了,寵物進(jìn)入人們生活,隨之的寵物食品需求迅猛,各地企業(yè)對寵物食品市場加快進(jìn)入,在寵物食品中凍干食品是寵物食品而便利,因營養(yǎng)和口感特別好,寵物非常喜歡吃,市場也越來越大,給眾多企業(yè)帶來商機(jī)。其中很多企業(yè)生產(chǎn)寵物食品選用凍干機(jī)有疑問或者比較迷茫,在這給大家介紹分享。

                 真空冷凍干燥機(jī)簡稱為“凍干機(jī)”,在物理情況下,通過升華把物料水分干燥而成,中間不添加任何添加劑,能保持寵物食品原有的顏色、形狀、營養(yǎng)成分基本不變,在真空包裝好常溫保存3~5年,給人們帶來很多便利。

                 凍干機(jī)需要有預(yù)凍、一次干燥、解析干燥三過程完成,凍干機(jī)需要長期安全穩(wěn)定運行,產(chǎn)出質(zhì)量好的寵物凍干食品,對于設(shè)備要求特別高。其中選用材質(zhì),必須滿足國家GMP標(biāo)準(zhǔn)選用至少是304不銹鋼。304不銹鋼穩(wěn)定不易腐蝕導(dǎo)熱性好。板層溫度預(yù)凍選用在-45~-50℃左右,能寵物食品物料預(yù)凍*結(jié)晶給后期干燥起到穩(wěn)定關(guān)鍵作用。一次干燥對于寵物食品物料品相非常關(guān)鍵,在-10℃左右控溫是把握物料的關(guān)鍵溫度,所以在選擇凍干機(jī)時特別注意,如果無法穩(wěn)定控制,解析干燥時溫度不能過高影響物料營養(yǎng)成分,對于物料營養(yǎng)成分和品相影響較大,做不出質(zhì)量好的寵物食品。其中上海田楓TF-FZG系列凍干機(jī)可以滿足GMP要求。

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